Nasi kenduri dibungkus daun pisang |
Kalau membicarakan soal kenduri/kepungan tidak bisa lepas dari nasi berkat. Khususnya bagi seorang muslim asal Jawa yang masih kental keNUannya. Nasi berkat adalah hasil kearifan lokal. Di negara asal Islam sendiri tidak ada istilah yang mirip kenduri yang isinya tahlilan, dzikir, berdoa kemudian pulang membawa tentengan nasi berkat. Disini tidak membahas tentang hukum kenduri menurut ajaran Islam, saya hanya ingin mengenang indahnya dan nikmatnya suasana kenduri dengan segala rupanya.
Di kampung saya desa Bulupayung Kebumen Kenduri sudah menjadi hal yang lazim, ketika salah satu warga mempunyai hajat atau syukuran. Teringat ketika saya masih kecil Bapak saya pulang kenduri membawa gulungan daun pisang, bentuknya antik dan khas, tentu isinya nasi, serundeng, thempleng/peyek, tempe goreng, tumis kacang panjang, kerupuk, dan tak ketinggalan beberapa potongan/suiran daging ayam ingkung.
Nasi kenduri |
Memang yang sekarang lebih praktis dibanding dengan menggunakan daun pisang, tetapi menurut saya nilai historisnya jauh sangat berbeda. Kenikmatan nasi kendurinya juga sangat berbeda. Dulu yang punya hajat kenduri menyediakan dahan daun pisang sebagai alas pembungkus nasi dan lauknya, beberapa tumpeng nasi, satu ayam daging utuh, beberapa piring lauk seperti sayur kacang panjang, serundeng, peyek, tempe, aneka macam lalaban dll. Kemudian semua itu dibagi ke peserta kenduri, biasanya yang membagi adalah orang-orang tertentu yang dianggap mampu, barulah undangan bisa makan bersama.
Isi nasi berkat kenduri bungkus daun pisang |
Begitulah, jaman telah merubah segalanya tak terkecuali tradisi kenduri yang penuh nilai history sudah tidak ada lagi...